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這是去年在ㄚㄚ媽咪家找到的,已經做過很多次了,真的是好吃又簡單做的一到好料理
不管是熱熱的配飯吃或是拿來做成三明治都很棒~

照燒雞腿排
材料:去骨雞腿一隻,沙拉油少許
調味料:味霖一大匙,醬油2大匙,砂糖1/4大匙,酒1/2大匙,薑片一片

做法:
1.雞腿用調味料醃15分鐘
2.以中火熱鍋後將沙拉油在煎鍋上薄薄擦上,先煎皮那一面,再翻面煎至兩面金黃
3.剩下的調味料再加1/4杯的水倒入鍋中, 轉小火稍微收乾湯汁,放涼後切片即可



前幾天收到朋友寄的一封E-mail,蠻有意思的~

薪水 (六萬與三萬)

新竹  VS  新屋 

上個月我搬回新屋當司機了,月薪三萬。 
一個電機碩士放下新竹科學園區月薪六萬去幫人家開車?! 
哈~我的同學都在笑我~

在新竹,我買一間二手透天800萬,貸600+200萬自備,
在新屋,我買一間全新透天厝只要350萬,貸150+200萬自備。

在新竹,我負債600萬,每月要繳房貸37
在新屋,我負債150萬,每月要繳房貸93

在新竹,上班為了怕塞車,6:30起床,下雨天運氣不好,
在塞車的車陣中塞1個小時,心裡也幹了一個小時,
在新屋,我8:00起床,開車十分鐘到公司。

在新竹每天7:00出門,22:00回到家,每天在外15個小時,
為了那600萬負債,所以我用青春去 那六萬的薪水,

在新屋每天 8:15出門,17:15到家,我可以在家吃飯,
晚上做我想做的事,因為我負債只有150萬。

同學問我薪水會不會不夠用?
在新竹,繳完房貸,我剩下 25
在新屋,繳完房貸,我剩下2萬,只差五仟嘍。 

新竹的新貴因園區而發達,新竹房地產因新貴而發達, 
新貴的錢最後吐給房地產,自己卻要拚死拚活去工作。

這樣的生活,真不知是錢的主人,還是被錢所奴役?   
 
房貸20 年,人生有幾個20年?  
一生中若有10年在新竹園區工作生活,呵~真的!不如歸去!!

這篇文章看來好笑但卻很實際,  
記得早年一些像警察、老師...等等的公務人員,  
很多人都希望能夠調派到大都市裡, 
不過現在情況不太一樣了,  
不少人反而希望能夠調派到小鄉鎮(當然不是偏遠地區啦), 
生活機能不會差很多,但消費、生活步調卻是差個十萬八千里,  
重點是公務人員到哪薪水都一樣啊,何必留在業務量大的大都市裡咧?

就算不是公務人員,到了小鄉鎮薪水比不上在大都市的水準,
 
但由於相對的消費也降低,所以能存下來活用的錢不見得會比在大都市裡少~
也就是:「賺多少不是重點,能留下多少才是關鍵!」

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    domeiz 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()